CARA MEMBUAT SAYUR LOMBOK HIJAU

OK, kali ini mari bersama sama belajar membuat sayur lombok hijau yg sedap.

tenang gak usah khawatir gak terlalu sulit kok.

 MARI SIAPKAN BAHANNYA :

1. 1bks tempe kemasan plastik (potong dadu )
2. 2ons lombok/cabai hijau (iris serong memanjang )
3. 4 siung bawang putih 
4. 6n siung bawang merah
5. 1/2 butir kelapa parut ( untuk santannya)
6. gula jawa secukupnya
7. garam secukupnya
8. 1ruas jahe
9. 1ruas kencur
10. 1ruas lengkuas (dikeprek )
11. 2 batang sere (dikeprek )

CARA MEMASAKNYA :

1. pertama haluskan bawang merah, bawang putih , jahe, kencur
2. siapkan penggorengan  lalu tumis bawang yg sudah dihaluskan, tunggu sampai harum
3. masukan lombok/cabai hijau setelah setengah matang masukan santan
4. masukan garam, gula jawa, dan penyedap rasa
5. masukan  tempe, lengkuas dan sere
6. aduk terus supaya santan tidak pecah, sampai mendidih dan matang
7. sayur lombok siap disajikan 

SELAMAT, anda berhasil membuat sayur lombok hijau untuk tambahan menu hidangan hidangan kelurga anda.